Bioneer - Kas sina tunned kedagi, kes kasvatab linnas tomateid?

Kas sina tunned kedagi, kes kasvatab linnas tomateid?

Linnalabor

02.november 09, esmaspäev

Saada sõbrale

Prindi artikkel

Kas sina tunned kedagi, kes kasvatab linnas tomateid?

Foto: eatdrinkbetter.com

Selles pole midagi imelikku ega uut, et linnas toitu kasvatatakse. Uus on aga Linnalabori värvikas uuring linnaaianduse võludest, valudest ja võimalustest. Veel enne sügava sügise saabumist Internetis avalikustatav "Söödav linn I" annab aru 2008. aastal toimunud Linnalabori katuseaianduse katsest.

Aruandes väidab Linnalabor, et tarbeaianduse roll Eesti linnades on alahinnatud. See on mitmekülgsem, kui oskame näha. Kirjatööst selgub, et linnas võib toiduaineid kasvatada ning mis tähtsamgi - see tegevus hõlmab endas palju rohkemaid tahke kui pelgalt toiduga varustamist.

Uuringuraport pakub erilist lugemismõnu harrastusaednikele, kogukonnaühendustele ja urbanistikahuvilistele. Seda peaks kindlasti lugema ka linnajuhid.

Uuring paikneb aadressil http://www.linnalabor.ee