Eesti põllumehed on täna suutelised varustama koduturgu piisaval hulgal tähtsamate toiduainetega: piim 130%, sealiha 100%, teravili 120%, mõnevõrra vähem siseriiklikust tarbest toodetakse veiseliha (70%) ja linnukasvatussaaduseid (50%). See on potentsiaal, mis peaks olema maksimaalselt realiseeritud kohaliku tarbija toidulaual.