neljapäev 27. aprill

Vegan neljapäev alustab: Kõrvitsa-bataati-tofukarri

Vegan neljapäev alustab: Kõrvitsa-bataati-tofukarri

20. aprill 17  

Alustame Bioneeris uue traditsioonilise rubriigiga. Nimelt üritame igal neljapäeval teieni edastada ühe vegantoidu retsepti, mille autoriteks eesti vegankokad. Teie, kallid lugejad, võite kodus järgi proovida ja meile muljetada, kuidas toidu tegemine õnnestus.Tänase retsepti autoriks on Kadri Aavik, kes igapäevaselt oma retsepte jagab blogis www.weganmaailm.com. Loe edasi...

Kanada ravikanepiarst kohtub Eesti patsientide kogukonnaga

10. aprill 17  

Erakonna Eestimaa Rohelised kutsel Eestis viibiv kannabinoidmeditsiini ekspert dr Michael Verbora kohtub esmaspäeval Tallinnas patsientide ja arstidega. Loe edasi...

Maaeluministeeriumi kliendiportaali lisandusid uued e-teenused mahetootjatele

17. märts 17  

Maaeluministeeriumi kliendiportaali lisandusid uued e-teenused mahetootjatele. Mahepõllumajandusettevõtte tunnustamise ja mahetootmisega jätkamise taotlusi saab nüüd Põllumajandusametile esitada kiirelt ja mugavalt läbi Maaeluministeeriumi kliendiportaali. Loe edasi...

Märtsist tuleb kasutusse toitlustajate ökomärk

03. märts 17  

Maaeluminister Tarmo Tamm allkirjastas määruse, millega võetakse kasutusele spetsiaalselt toitlustajatele mõeldud ökomärk mahetooraine kasutamisele viitamiseks. Ökomärgiga luuakse toitlustajatele lihtsustatud võimalus tarbijate teavitamiseks, et soodustada mahetooraine kasutamist toitlustusettevõtetes. Loe edasi...

Pärnu taimetoidupäev oli edukas!

27. veebruar 17  

Külluslikus valikus taimetoitude ja -jookide, orgaaniliste kosmeetikatoodete ja tervislikku elustiili toetavate raamatute ja ajakirjadega olid kohal 31 ettevõtet. Päevaprogramm sisaldas loenduid, filme, töötubasid ja muusikat. Loe edasi...

Pärnu Taimetoidupäev 2017

20. veebruar 17  

Pärnu Taimetoidupäev on esmakordselt Pärnu linnas toimuv taimetoidule ja taimset päritolu toodetele pühendatud päev. Hariv, põnev ning meelelahutuslik kogupereüritus, mida külastades saate tutvuda eestimaiste taimsete produktide tootjate ja maaletoojatega. Loe edasi...

Maheturu maht kasvas 2015. aastal kogu maailmas 76 miljardi euroni

15. veebruar 17  

Maailmas oli 2015. aastal kokku ligi 51 miljonit hektarit mahemaad ja maheturu maht kasvas ligikaudu 76 miljardi euroni. Mahepõllumajandusega tegeleti 179 riigis, kõige rohkem mahetootjaid registreeriti Indias. Kõige rohkem kulutati inimese kohta mahetoodangule Šveitsis – 262 eurot. Loe edasi...

Kuidas süües maailma muuta?

28. jaanuar 17  

Kohtumisteseeria “Kuidas süües maailma muuta?” toob kokku ägedad ettevõtted ja inimesed, kes erinevatele toitumisalastele väljakutsetele lahendusi otsivad. Loe edasi...

Grüne Wochel pakutakse külalistele Eesti ulukiliha ja mahetooteid

21. jaanuar 17  

Eesti toiduained on ka sel aastal esindatud Berliinis avatud maailma suurimal põllumajandus ja toidumessil Grüne Woche, mida külastab kümne päeva jooksul Berliini messikeskuses loodetavasti üle 400 000 inimese. Loe edasi...

Toidukoolitus Tartu loodusmajas 04.02.2017

19. jaanuar 17  

Maailmaparandaja kokakoolitus. Aeg: 4.02.2017, kl 11-15.30 Koht: Tartu loodusmaja (Lille 10) Teema: külma aja soojendavad toidud ning vürtsid Loe edasi...

Kokad, restoranid ja ühingud kutsuvad üles veetma lihavabu jõule

15. detsember 16  

Sel aastal peavad Eesti vegankokad, -restoranid ja organisatsioonid neljandat aastat lihavabu jõule. Sel aastal on “Lihavabad jõulud 2016” üritusega liitunud juba ligi 800 inimest. Loe edasi...

Tee ägedat tortiljapitsat videoretsepti järgi!

24. november 16  

Värskes laste kokaraamatus “Lase mind kööki!” avaldatud ägedat ja imelihtsalt valmivat tortiljapitsat saab teha nüüd ka video järgi! Väike kokkamishuviline saab seda vaadates kinnitust, et tortiljapitsa tegemine on lust ja suurem laps saab selle valmistamisega vabalt ka täitsa ise hakkama. Loe edasi...

Kohv käib tassi

23. november 16  

Kas teadsite, et igas minutis visatakse ära miljon kohvitopsi? Loe edasi...

5 nippi, kuidas innustada lastes köögiviljaarmastust

22. november 16  

Lapsed on sageli köögiviljade suhtes üsna pirtsakad ning tervisliku toidusedeli poole püüdlemine võib olla lapsevanemale üsna suur väljakutse. Toitumisteadlane ja Tartu Ülikooli emeriitdotsent Mai Maser juhib tähelepanu, et toiduvalik peab olema mitmekülgne, kuna lapsele on kasvamiseks ja arenemiseks vaja erinevaid toitaineid. Loe edasi...

Algab registreerimine Toidupanga talvisele toidukogumiskampaaniale

19. november 16  

Toidukogumispäevad toimuvad detsembri teise nädala reedel ja laupäeval ehk 9. ja 10. detsembril üle Eesti. Toimetame erinevates poodides kahes vahetuses, mis kestavad 3-4 tundi. Esimesed vahetused algavad alates 12:00, kuid on ka erandlikke kauplusi, kus vabatahtlikud kas alustavad varem või lõpetavad hiljem. Loe edasi...

Taimetoidumessi külastas 4000 inimest

06. november 16  

Eile ehk 5. novembril kell 11 - 17 toimus Tallinna Kultuurikatlas juba kuuendat aastat järjest Baltimaade vanim veganfestival. Seekordne mess kujunes läbi aegade suurimaks: messi külastas 4000 inimest Eestist ja välismaalt, oma tegemisi tutvustas üle 100 osaleja. Loe edasi...

Taimetoidumess 2016

23. oktoober 16  

Järjekorras juba kuues Taimetoidumess toimub 5. novembril kell 11 - 17 Tallinnas, Kultuurikatlas! Loe edasi...

Vegan väljakutse 2016

23. oktoober 16  

Pimedad, vihmased ja külmad sügispäevad röövivad energiat ning tõmbavad motivatsiooni alla? Masendus on sügise vältimatu osa? Nina kipub tilkuma ja haigused kergelt ligi tulema? Loe edasi...

Rahvusvaheline toidupäev - maailmas on toitu nii üle kui puudu

16. oktoober 16  

Täna, 16. oktoobril tähistatakse rahvusvahelist toidupäeva, pööramaks tähelepanu sellele, et maailmas on probleemiks nii toidu üleküllus kui selle puudus. Aastas visatakse ära 1,3 miljonit tonni toitu, samal ajal kui 800 miljonit inimest läheb igal õhtul näljasena magama. Loe edasi...

Kruuse: toitlustajate ökomärk aitab viia mahetoodangu tarbijani

29. september 16  

Toitlustajatele mõeldud ökomärk lihtsustab toitlustusettevõtetes mahetooraine kasutamisele viitamist, soodustab mahetooraine kasutamist ja aitab seeläbi tuua üha rohkem kodumaist mahetoodangut Eesti tarbijate toidulauale, ütles maaeluminister Urmas Kruuse täna Riigikogus toimunud mahepõllumajanduse seaduse muutmise seaduse esimesel lugemisel. Loe edasi...

Telli nädalane tasuta kokkuvõte Bioneeri olulisematest uudistest!